 |
| البروستد بالفرن |
المقادير:
١- نصف كوب مايونيز٢- فص ثوم مفروم ناعم
٣- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
٤- كورن فليكس ساده حسب الرغبه
٥- ٤ قطع دجاج
٦- ملعقة كبيرة عصير ليمون
٧- ٢ رشة ملح
لعمل الصوص:
١- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون٢- ٢ فص ثوم مهروس
٣- نصف ملعقة صغيرة ملح
٤- ملعقة كبيرة فلفل أسود ناعم
٥- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
٦- ٥ ملاعق كبيرة كاتشب
الطريقة:
١- أخلطي المايونيز والملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون.٢- ضعي قطع الدجاج (كما ترغبين صدور أو وراك) في خليط المايونيز.
٣- اطحني الكورن فليكس قليلا واغمسي قطع الدجاج بالكورن فليكس المطحون.
٤- ضعي قطع الدجاج في الفرن علي درجة حرارة ٣٠٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
٥- قدمي البروستد ساخنا بجانب الصوص. و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق