طريقة عمل السلطة البلدي (المصرية)

السلطة البلدي (المصرية)

المقادير :

3 ثمرات طماطم

2 ثمرة بصل احمر
حزمة بقدونس
ثمرة فلفل رومى 

ثمرة فلفل حريف (حسب الرغبة)
قلب خسة وحزمة جرجير
ملعقة خل
3 ثمرات ليمون معصورين
ملح وفلفل
2 ثمرة خيار و حزمة شبت
ثمرة فجل أحمر

الطريقة :

1- تقطع كل المكونات من الخضروات صغير جدا أو (حسب الرغبة) 

2- تقطع الخضرة ( الشبت و البقدونس و .....الخ). 

3- قبل التقريم فورا توضع التوابل بعد الخضرة و تقدم باردة و(بالهنا والشفا)