 |
| فطائر للصباح |
فنجان من الردة
ربع فنجان من الحليب
فنجان من التفاح المقطع والمخلى من البذور
بيضة واحدة
ثلث فنجان من الزيت
فنجان ونصف من الدقيق المتعدد الاغراض
ثلاث ملاعق ونصف من مسحوق البيكنج بودر
نصف ملعقة ملح
ملعقة من القرفة
ثلث فنجان من السكر البنى
ربع فنجان من الجبن الشيدر المبشورة
الطريقة:
1- يجب تسخين الفرن قبل البدء فى اعداد الفطائر.
2- ثم حضرى صاج الخبز وافرشيه بورق الزبده والماده الدهنيه تأهبا للخبز.
3- اخلطى الردة واللبن والتفاح واضربى جيدا.
4- قومى بخفق الزيت مع البيض ثم اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والقرفة والسكر البنى.
5- احفرى حفرة فى وسط الخليط واملئيه بالجبن الشيدر المبشور ثم اخلطى العجين جيدا.
6- شكليه وضعيه فى وحدات الخبز ثم اخبزيه فى الفرن الحار لحوالى ثلث ساعة وقدميه و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق