 |
| الكعك بالحليب |
المقادير:
١- ملعقة بيكنج بودر٢- كيلو لبن حليب طازج
٣- ملعقة كبيرة خميرة
٤- ملعقة ونصف مسحوق المسكة
٥- ملعقة جوزة الطيب
٦- نصف كيلو سكر
٧- كيلو دقيق
٨- ربع كيلو دقيق الفرخة
٩- ربع كيلو سمن سايح
الطريقة:
١- تخلط جميع المكونات مع بعضها وتدعك العجينة باستعمال المزيد من الحليب عند الحاجة للحصول في النهاية على عجينة يمكن لفها في دوائر صغيرة.٢- ندهن سطح دوائر الكعك بالفرشاة.
٣- ادخليها في فرن معتدل حرارته من 180 الي 350 درجة حتى يصبح لون الكعك ورديا و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق