طريقة عمل كيكة دايت بالتفاح والقرفة للريجيم

كيكة دايت بالتفاح والقرفة للريجيم

المقادير:

كوب ونصف دقيق بر منخول
ثلث كوب سكر بودرة
ربع كوب زيت ذرة
علبة زبادي
3 - 4 بيضات
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة قرفة
ملعقة كاكاو حسب الرغبة

الطريقة :

1- ينخل الدقيق جيدا ثم يخلط مع القرفة والبيكنج بودر.

2- يضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب أو بالخلاط .

3- يضاف السكر ثم الزيت والزبادي ويتم الخفق جيدا.

4- يضاف الدقيق تدريجيا مع الخلط الجيد حتى تصل إلى قوام الكيكة.

5- يصب الخليط في صينية أو في قالب الكيك (هذه الكمية تصلح لصينية مقاس 26)

6-  تزين بقطع التفاح وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة.

7- بعد خروجها من الفرن تترك قليلا حتي تبرد ثم تقطع وتقدم و(بالهنا والشفا)