 |
| مربي الجوافة |
1 كيلو جوافة
1 كيلو سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
1- نقوم بسلق الجوافة.
2- تقطع الجوافة المسلوقة.
3- تغطى بمقدار من الماء ثم ترفع على النار حتى تنضج.
4- تصفى بمصفاة ضيقة.
5- يضاف السكر للجوافة ويرفع على نار هادئة مع التقليب حتى ذوبان السكر.
6- يضاف عصير الليمون وتترك لتنضج مع قشط الريم.
7- تترك حتى تبرد قليلا.
8- تعبأ فى برطمانات محكمة الغلق و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق