طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية

صلصة البيتزا الايطالية

المقادير :

1 كيلو طماطم 

4 فصوص ثوم
1 ملعقه زعتر جاف ويضاف زعتر اخضر ان وجد
1 بصله
ملح
فلفل اسود
2 فلفل اخضر
1 فلفل احمر حامى
رشه زيت زيتون 

الطريقه :

1- تقطع الطماطم وتخلط مع باقى المكونات.

2- توضع فى صنيه الفرن لمده 25 دقيقه.

3- تفرم باالخلاط ونستكمل التسويه على النار.

4- يضاف إليها زيت زيتون وزعتر اخضر و(بالهنا والشفا)