 |
| شوربة الطماطم باللحمه المفرومه |
نصف كوب من شوفان كويكر يمكن استبداله بملعقتين دقيق
4 اكواب ماء
نصف كوب معجون طماطم
بصلة كبيرة مفرومة
فصان ثوم
ملعقتان زبدة او زيت
ربع كيلو من اللحم المفروم
كوب مرقة دجاج او لحم او كوب ماء مذوب به مكعب مرقة
ملح وفلفل اسود
الطريقة :
1- تذوب الزبدة ويضاف لها اللحم والبصل ثم الثوم المفروم ويقلب جيدا 5 دقائق.
2- يضاف معجون الطماطم والمرقة والكويكر مع اضافة الملح والفلفل وتترك 15 دقيقة وتقدم و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق