 |
| شراب الخروب |
المقادير:
١- ربع كيلو خروب مجروش٢- كيلو سكر
٣- ماء ورد
الطريقة:
١- نحضر إناء واسع نضع الخروب ومعه كوب سكر من الكمية المذكورة.٢- ونرفعه على نار هادئة ونقلب حتى يتغير لون يصبح قريب من لون الشاي.
٣- نضيف إلى الاناء ٢ لتر ماء ونتركه ربع ساعة يغلى ثم يحلى بباقى كمية السكر.
٤- بعد أن يبرد نضع نصف كوب ماء ورد يوضع فى الثلاجة حتى يبرد وممكن وضع مكعبات ثلج إلى الكاسات و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق