 |
| الكاسترد بالشوكولاته |
المقادير:
١- كوب لبن حليب خالي الدسم٢- ربع كوب سكر بودرة
٣- ربع كوب شوكولاته غير محلاة
٤- ملعقة نشا كبيرة
٥- بيضة
الطريقة:
١- يمزج اللبن والسكر والنشا وبودرة الشوكولاته .
٢- يوضع المزيج علي نار متوسطة الحرارة لمدة ٦ الي ٨ دقائق.
٣- يضاف ربع كوب من المزيج الي البيضة المخفوقة ويقلب المزيج جيدا.
٤- يخلط المزيج المجهز مع خليط البيض المخفوق ويوضع الوعاء علي نار متوسطة الحرارة.
٥- يوضع كاسترد الشوكولاته في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم. و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق