 |
| أرز باللبن الحليب في الفرن |
المقادير:
١- كوب أرز٢- كيلو لبن حليب
٣- ثلاث أرباع كوب سكر
٤- ٤ ملاعق نشا مذاب في نصف كوب ماء
٥- ملعقة ماء ورد
٦- ١٠٠ جرام زبدة
الطريقة:
١- ضعي الحليب علي النار وعندما يغلي اغسلي كوب الأرز وضعيه علي اللبن ثم قلبي المزيج لمدة دقيقتين.
٢- ضعي السكر ١٠ دقائق تقريبا والنشا والزبدة وماء الورد.
٣- حضري صينية الفرن وادهنيها بالزبدة وضعي فيها الأرز وأشعلي الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
٤- ضعي الصينية علي الرف الأوسط من الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق