 |
| سمك فيليه بالصلصة |
نصف كيلو سمك فيليه
2 طماطم متوسطة الحجم مبشورة
1 بصلة مبشورة
ملح
كمون
فلفل اسود
الطريقة :
1- يتبل السمك بالليمون والملح والفلفل والكمون.
2- يشوح فى زيت ويوضع فى الصينية ثم يشوح البصل مع الطماطم.
3- يوضع فوق السمك فى الصينية ويدخل الفرن حتى إحمرار الوجه ويقدم و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق