 |
| دجاج مشوي في الفرن |
المقادير:
١- دجاجة مقطعة الي ٨ قطع٢- بصلة مبشورة
٣- فصين ثوم مدقوق ناعم
٤- نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم
٥- ملح وفلفل أسود _ رشه بهار
٦- ملعقة صوص الصويا
٧- نصف ليمونة
٨- زيت زيتون
الطريقة:
١- رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بالقصدير وتشرح بالسكين.٢- ادهني الدجاج بزيت الزيتون.
٣- اخلطي المقادير السابقة مع بعض ويتبل بها الدجاج.
٤- ادخليها الفرن لمدة ساعة حتي ينضج الدجاج.
٥- تقدم مع الخضروات المشوية و اﻷرز البسمتي و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق