البليلة المصرية |
بليلة (قمح)
ماء
حليب
سكر
جوز هند
زبيب
مكسرات
ملعقة سمن بلدى(يمكن الإستغناء عنها)
ماء
حليب
سكر
جوز هند
زبيب
مكسرات
ملعقة سمن بلدى(يمكن الإستغناء عنها)
الطريقة :
1- نغسل القمح وينقع فى الماء ليلة كاملة.
2- نسلق البليلة حتى تستوى.
3- تسخن البليلة مع اللبن.
4- بعد ذلك تصب فى الاناء ويوضع عليها السكر حسب الرغبة .
5- يوضع عليها ملعقة السمن حسب الرغبة.
6- ترش عليها جوز الهند والزبيب وباقى المكسرات و(بالهنا والشفا)
2- نسلق البليلة حتى تستوى.
3- تسخن البليلة مع اللبن.
4- بعد ذلك تصب فى الاناء ويوضع عليها السكر حسب الرغبة .
5- يوضع عليها ملعقة السمن حسب الرغبة.
6- ترش عليها جوز الهند والزبيب وباقى المكسرات و(بالهنا والشفا)