نصف كيلو صدور فراخ
بصلة مبشورة
3 ملاعق بقسماط
بيضة
1 ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود
ربع ملعقة قرفة
ربع ملعقة زنجبيل
الطريقة :
1- تفرم الفراخ و يضاف اليها باقى المقادير و تصبع فى صينية بها 2 ملعقة زيت و تسوى فى الفرن حتى النضج.
2- تقدم ساخنة مع السلطة الخضراء و(بالهنا والشفا)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق